北鎌倉の高台にアトリエをもつ焼き菓子と自家焙煎珈琲のトロッコです。
素材を選び余計なものは使用せず、シンプルで茶色い焼き菓子を焼いています。
珈琲は生豆の状態から品質の良い豆だけを選別し、丁寧に焙煎をしています。

淹れたての珈琲、それからお気に入りの紅茶や
温かいミルクと一緒にお召し上がり下さい。