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torokko_h

今週、
5/17、5/21のオープンです。
どんよりした空模様の日は、なんだか眠いのです。
目も口もシャキッとなる、レモンマフィン製作日和の月曜日です。
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5/17(火)
10:00 -15:00closed
10:30 -eatin start
14:30 -order stop
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テイクアウト、
店内共にお楽しみ下さい。
よろしくお願いします。

Cherry & rhubarb tarte. ・ 5/12(木) 10:00 - open

Cherry & rhubarb tarte.
・
5/12(木)
10:00 - open
10:30 - eatin start
・
焼き菓子がなくなり次第の閉店となります。
閉店の際はストーリーでお知らせ致しますので、よろしくお願い致します。

島田農園さんのルバーブが届きました！
明日はチェリー＆ルバーブタルトで初夏の味わいをお楽しみ下さいね。
昨年同様に、甘酸っぱいルバーブケーキもご用意致します。

5月前半の営業予定について。ホーム

5月前半の営業予定について。
ホームページでご覧いただけます。
通常の曜日、時間共にやや異なりますので、お気をつけ下さいませ。
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5月前半営業日
5/5 (木) 11:00 - 15:00
5/12 (木) 10:00 - 15:00
5/14 (土) 10:30 - 16:00
焼き菓子が無くなり次第閉店致します。
・
どうぞ宜しくお願い致します。

おはようございます。
終わりの金柑コンポートは、最後は自分用に大事にとっておいたのですが(はい食いしん坊です)
今朝思い立ってスコーンにしました。
数は少量です。
また来年もよろしく金柑。

本日の焼き菓子

・朝焼ききび砂糖スコーン
・朝焼き炊いたあんことクリームチーズスコーン(無農薬えりも小豆使用)
・朝焼きオーガニック白イチジク＆ゴルゴンゾーラスコーン
・朝焼き金柑クリームチーズスコーン
・チェリー＆チョコレートファーブルトン
・きび砂糖ショートブレッド
・オーガニックシナモン＆チョコレートクッキー
・苺＆ホワイトチョコレートビスコッティ
・マドレーヌ
・愛媛県産有機レモンケーキ
・有機農園けのひの人参ケーキ
・ブランデーしみしみケーキ
・バナナ＆チョコケーキ
・苺＆チョコレート＆クランブルの焼きタルト
・河内晩柑＆ビターチョコレートタルト
　
店内では、

・ベイクドチーズケーキ
・苺＆チョコレート＆クランブルの焼きタルト
・河内晩柑＆ビターチョコレートタルト

焼き菓子は、お並びいただいているお客様の状況を見て個数制限させていただく場合がございますので、何卒よろしくお願い致します。

【皆様へ大切なお知らせ】
いつもありがとうございます。
この度お客様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、本年の原材料の大幅な値上げにより、悩んだ末5月より、
自家焙煎珈琲、一部スコーン、クッキー、ケーキ等、長年変わらない価格でご提供しておりました珈琲,菓子類の価格を改定させていただきます。
何卒ご理解いただきまして、引き続きご愛顧賜りますようお願い申し上げます。
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4/19(火)
10:00 -15:00closed
10:30 eatin
14:30 order stop
・
明日も、よろしくお願いします。
(4月の営業日はホームページでご確認よろしくお願いします)

庭のブルーベリーの花が、
とっても可愛らしく咲いています。
以前住んでいた庭から今の庭へ移植して、10年目。
最初は全然でしたが、年々花の数が増え、実の数も増え、いよいよ豊作の予感。
今年は小動物に食べられてしまう前に摘み取りましょう！

次回営業日についてお知らせです。
・
4/16(土)
10:30 -16:00
11:00 eatin
15:30 order stop
・
一昨日は急なお休みとなり、ご迷惑とご心配をおかけ致しました。
4月初め、緊張もあってか心と身体がうまく混じりあっていかなかったのかな。
と思います。

家族とお店。うまくバランスをとり、愉快に続けていく事が何よりの幸せです。

それでは、今週より、また何卒よろしくお願い申し上げます。

photo: 中山翔太
@nkym_mykn

おはようございます。
本日オープン予定でしたが、家族の体調不良により、臨時休店とさせていただきます。
急な連絡となり、ご予定下さいましたお客様、大変申し訳ございません。
その後の日程については、また後ほどご案内致します。
よろしくお願い致します。

TOROkko

桜の花びらが、お庭にヒラヒラ。
花が散り始め、あちらの桜の木は、若草色と可愛らしいピンク色が絶妙。
こちらの桜は、もう少しピンク色が多いかな。
4月のアトリエからの景色はとても贅沢で窓の外ばかり見てしまいます。

4月の営業スケージュールを本日ホームページにてご覧いただけます。
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4/12 (火)
10:30 - 13:00 closed
11:00 - eatin
12:30 - order stop
・
焼き菓子はいつもより種類が少なめでございます。また、閉店時刻も通常と異なり大変ご迷惑をおかけいたしますが、明日もよろしくお願い致します。

この初夏の気温が嘘みたいな冬の季節の写真です。ちなみに昨年のクリスマスの娘と夫。
今日は中学校で身体測定があるそうで、楽しみでしょうがないと話していた娘、私は一度も身体測定が楽しみでしょうがない時なんて、そんな時はありませんでしたが笑。なぜだろう？因みに娘の身長はぐんぐん伸びてます。

おはようございます。・ 4/9 (土) 10:30

おはようございます。
・
4/9 (土) 10:30 -16:00
　　　　11:00 eatin
　　　　15:30 order stop
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長いお休みありがとうございました。
春休みを終え、
この辺りの小中学生は、新年度のはじまり。
娘達は、中学三年生と小学五年生に進級です。一つ学年が上がる喜びより、クラス替えにドキドキしながら登校して行きました。

また、この度新しい場所での始まりを迎える皆様、既に迎え奮闘している皆様、おめでとうございます。
ドキドキワクワクのはじまりかと思います。

はじまりの皆さんの事を考え、私も自分の事を思い出します。
私は21歳になる歳、憧れの場所での就職を決め、これまた憧れの東横線沿いに移り住みました。
人々の歩く速さと、会話口調が衝撃的で恐れ慄いてましたが、周りの人達がみんな優しかった。
気がつけば、盛岡で過ごした年月より、すでにこちらの暮らしが長くなりました。
あの頃があって、今があるのだと実感し、とても感謝しています。

おはようございます。
ドタバタの営業前。
予定しておりましたオープン時刻から少々遅れてしまい、寒い中並んでお待ちくださいましたお客様、本当に申し訳ございませんでした。
ありがとうございました。
偶然居合わせた友人に助けてもらい、いつものように、焼き菓子をずらっと並べお待ちしております。

明日、 3/15(火) 10:00 - 15:00 closed 10:30 eat

明日、
3/15(火)
10:00 - 15:00 closed
10:30 eatin
14:30 order stop
明日は菓子がなくなり次第閉店致します。
焼き菓子の状況や閉店については、Instagramのストーリーでお知らせ致しますので、よろしくお願いいたします。

さきほど帰宅した娘。
Tシャツで庭で友人と遊んでいます。
いいなあ、気持ちよさそう！

それを、アトリエから眺めるのも楽しい季節。

次回営業日のお知らせ。
明日火曜日は、臨時休店になります為、
3/11(金) 10:30 〜15:00
14:30 order stop
お時間少々短めです。
ご来店の際は、どうぞお気をつけていらしてくださいね。

お客様がお召し上がり下さいました、金柑タルト＆ベイクドチーズケーキ。
器のグリーン模様と、
茶、オレンジ色の菓子達で、うららかな一皿。
ご提供する前にパシャリさせていただきました。
(お客様に事後報告致しました。いつもお優しくありがとうございます♪)

明日、 3/5 (土) 10:30 〜16:00 11:00 eatin 15:

明日、
3/5 (土)
10:30 〜16:00
11:00 eatin
15:30 order stop

店内菓子
・朝焼ききび砂糖スコーンセット
・文旦タルト
・金柑クリームチーズタルト
・ベイクドチーズケーキ
4種揃えてお待ちしております。

コーヒーは、
エルサルバドルオレンジブルボン
インドネシアマンデリン
今年に入り、
紅茶(ダージリン)もご用意がございます。

三寒四温の季節。
益々ご自愛下さいね。

明日もよろしくお願いします。

apple & sourcream cake.
生地にオーガニックシナモンが香ります。

娘が、「うぐいすの初音が聞こえたよ。」と話しているのを少し離れた場所で聞きながら、朝忙しなく洗濯物を干していると、ちょっと不慣れな「ホーホケキョ」が聞こえてきました。
忙しなさがすっと解れる朝の始まりでした！

2/26(土)
10:30 -16:00
11:00 eatin
15:30 order stop
焼き菓子が無くなり次第閉店致します。
閉店の際はストーリーでお知らせ致します。

店内ご利用のお客様へ、午前中は混み合いますが、午後ゆったりしている時間が多くございます。
お時間にゆとりのあるお客様は、午後のご来店をおすすめ致します。

あっという間の二月最後の営業日。
みなさんも、鶯の声に春を感じて下さいね。

2/22 (火) 10:00〜14:00 closed 10:30 eatin start

2/22 (火)
10:00〜14:00 closed
10:30 eatin start
諸事情により、閉店時刻がお知らせより1時間早くなります。申し訳ございませんがよろしくお願い致します。

店内の菓子は、

・きび砂糖スコーンのお皿
・ベイクドチーズケーキ
・高知県産文旦＆チョコレートタルト
・鹿児島県金柑＆クリームチーズタルト
　
4種をご用意してお待ちしております。

2月後半スケジュールをホームページに記載致しました。
通常通り、火曜日・土曜日での営業を行います。
(3月はやや変則的な営業となります。)
どうぞよろしくお願い致します。

さて、珈琲についてちょっとお話。

2月を迎えてから、こっそり鉄瓶で湯を沸かし、珈琲・紅茶のご提供をしておりました。

盛岡帰省中。
以前までは、"六分儀"。
現在はその面影をしっかり残す、"羅針盤"で、2年以上ぶりにゆったり珈琲とケーキをいただいた後、予定通り、真っ直ぐわずかな距離にある「鈴木盛久工房」を訪ねました。帰省前から、こちらの霰(あられ)紋様の南部鉄器と決めていたのです。
注文後、予定より早く届いた細かな霰紋様の鉄瓶は、数週間内側の赤錆を育てる事をしながらも、
沸かした湯でTOROkkoの珈琲を淹れていました。
いつもより角が取れ、まるみのある、なんとも円満な珈琲に仕上がる。のだと知りました。

こうしたいな、ああしたいな。と考えてきた私達の理想、ゆっくりですがまた一つ具現化する事ができ、お店を楽しんでいます。

店内では、ご提供まで、変わらずお時間頂戴いたします。
引き続きお客様にご理解いただき心から感謝申し上げます。

是非この一杯、
円満な気分でゆったりお楽しみ下さいね。

2/19 (土)
10:30 - 16:00 closed
11:00 eatin
15:30 last order

photo @nkym_mykn 翔太君

2/8(火)は、都合により、イートインは

2/8(火)は、都合により、イートインはせず、焼き菓子と珈琲豆のテイクアウトのみの営業となります。
その為、10:30 〜 13:00までとなりますが、焼き菓子がなくなり次第閉店致します。
通常営業と異なりご迷惑をおかけ致します。
どうぞ宜しくお願いします。

久しぶりに建長寺から天園ハイキングコースを歩きました。
高い場所に立ち、鎌倉は本当に良いところだねえ。と、海まで見渡す景色を眺め皆で唸った。
娘達の幼い頃みたいには中々いかないもので、互いに時間を探り見つけながら、家族皆で過ごす時間を私達はとても大切にしています。

この度、誰よりも花を愛するCHICのかずこさんとご一緒に、2人でワクワクしながら、バレンタインのギフトボックスを製作致しました。
数に限りがございますが、
様々な皆様を想像し、真心こめてご用意致します。
※ ご予約については、2/4よりCHIC @chic.flowerstand 店頭、または、お電話にて承ります。
(以下ご覧下さいませ)

#Repost @chic.flowerstand with @make_repost
・・・
2022.02.03
こんにちは。
今日は定休日ですが、ちょっとお知らせを。

あっという間に1月がいってしまい、もう2月。2月といえば、そう、バレンタインです。バレンタインに少しだけ特別なギフトを贈りませんか？扇ガ谷にある焼き菓子と珈琲のお店 TOROkko @torokko_h と一緒に、こちらのギフトセットをご用意しました。

《 ROSE GIFT for VALENTINE’S DAY 》
GIFT SET［ TOROkko + CHIC ］ ¥2.200
お花の中でもやっぱりバラはどこか特別、そんなバラをモチーフにした小さなBOX入りのセットです。バラ型のショコラガナッシュサブレと、バラのアレンジメントを組み合わせました。

・CHICの店頭またはお電話(0467-33-5838)でご予約を承ります。数量限定のため先着順での受付となりますので、ご了承ください。
・お渡しは CHIC店頭にてご来店のみ、ご配送は承っておりません。2/12(土)・2/13(日)・2/14(月) のいずれかをお選びください。
・バラはご希望のお色味をご予約時にお伝えください。画像はイメージです。

TOROkkoを営むいくみさんと二人で、どうしたらみなさんに喜んでもらえるかを考えるのは、すごくワクワクして幸せな時間でした。いくみさんが手をかけるお菓子はどれもすべて、とびきり美味しいのはもちろんのこと、本当に美しいのです。その美しさを見れば、彼女の丁寧なお仕事、そしてお仕事に向き合う真摯な姿勢がとてもよくわかります。

大切な人へのギフトに、ぜひどうぞ。

May your days be as beautiful as flowers！

CHIC
FLOWERSTAND
〒248-0012
神奈川県鎌倉市御成町9-42 1F
☎︎0467-33-5838
OPEN 11:00〜17:00 ／ CLOSE 水曜・木曜
chic-flowerstand.com
#chicflowerstand #flower #florist #flowershop #kamakura

おはようございます。
本日も、焼き菓子もりっとご用意しております。
ご無理のないように、本日もどうぞよろしくお願いします。

有機農園けのひさんのさつまいもを、カトルカールに。
美味しくて幸せ。

1/29(土)
10:30 - 16:00 closed

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