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torokko_h

TOROkko
こんにちは。
本日は小さい人がお手伝い??
で、おります。

現在の焼き菓子
・マドレーヌ 終了
・ファーブルトン 2個
・グラノーラ
・ブランデーしみしむケーキ 1個
・りんごとシナモンケーキ 1個
・オーガニックシナモンチョコレートクッキー 終了
・苺とクルミとビターチョコタルト 終了
・文旦とビターチョコタルト 終了

歩くと汗ばむ日ですね。
本日もよろしくお願いします。

#TOROkko
こんばんは。
明日は3月になり、2度目の営業日です!

3/6 (土)10:30 - 15:00
(焼き菓子がなくなり次第閉店致します。)
イートイン開始時刻は30分後になります。お席は3テーブル。開始時刻までお席でお待ちいただく事が可能です。

店内では、
ベイクドチーズケーキ
文旦タルト
焼き菓子3種のお皿
をご用意しております。

自家焙煎コーヒー、ナチュラルワインなどとあわせて、美味しい土曜日をお過ごし下さいね。ご無理のない様によろしくお願いします。

穏やかな夜を🌙

#TOROkko
#torokko_coffee_roaster 
#焼き菓子とコーヒー
#自家焙煎コーヒー
#ネルドリップ
#ワイン
#鎌倉
沢山のお客様にご来店いただきました。不安定な天候の中、本日もありがとうございました。
久しぶりにオープン前に写真をパチリ。全て写り切れておりませんが、朝の焼き菓子の風景です。

焼き菓子
・グラノーラ

現在、それぞれいくつかお菓子がございます。
どうぞ,ご無理のない様に、引き続き13時までよろしくお願いします。

また、タルトの入る焼き菓子お任せ便を数個ですが本日発送でご用意しております。
午後、baseのオンラインストアにてご案内致します。
こちらでもご案内致します。
よろしくお願いします。

13:00 closed

#TOROkko
#torokko_coffee_roaster
すごく久しぶりに、
お裁縫をしています。
家族のボタンを繕うくらいで、
ネルドリップのネルをチクチク縫う夫より久しぶりかもしれません!

次の営業日は、3月始まりの火曜日を予定しております。
少し先になりますね。
(万が一営業日が増える様でしたら、またこちらよりお知らせ致します。)
どうぞ宜しくお願い致します。
そして、いつもありがとうございます☕️

#TOROkko
#torokko_coffee_roaster 
#焼き菓子とコーヒー
#ワイン
#鎌倉
2/20 (sat)
10:30 - 15:30 closed 
(焼き菓子がなくなり次第閉店致します)
くれぐれもご無理のないように、何卒よろしくお願い致します。

お店の奥にある、小さな小上がりのお部屋。
空間、物、TOROkkoごと、たっぷりの愛情を注いでくださり、作り上げるセンスがとても素晴らしく、とても信頼のおける友人にお願いし、一つの空間に仕上げていただく。
まるで作品の様に。

空間を手がけて下さった、
 @nosonosoon 
 @nkym_mykn 
インテリアのお仕事をされている、
富澤のどかさん、
フォトグラファーの、
中山翔太さん。
本当にありがとうございました。
引き続きよろしくお願いします。

二人の息のあった言葉の掛け合いと、常に醸し出される穏やかな空気感は、見ていて幸せでした♡

小さなお部屋は、沢山の優しさに溢れております。
明日、コーヒーを飲みながら、ご覧下さいね。

#TOROkko
#torokko_coffee_roaster 
#焼き菓子とコーヒー
#ワイン
#鎌倉
#interiorstyling
2/13 10:30 - 13:00 closed (売り切れ次第close 2/13
10:30 - 13:00 closed
(売り切れ次第close致します。)

店内用に、ベイクドチーズケーキをご用意しております。珈琲、ワインとご一緒に。

また、明日は暖かくなりそうです!
花粉もじわり。
ご無理のないように、どうぞ宜しくお願い致します。

#TOROkko
#torokko_coffee_roaster 
#焼き菓子とコーヒー
#ワイン
#鎌倉
昨日の営業日、沢山のお客様のご来店、誠に有難うございました。
今月は、時間帯により、一人で営業をしている為、お待たせしてしまう場面が多々ありました。それでも皆さま温かくお菓子を選んでいただき、本当にありがとうございました。
次の営業日は、ヴァレンタインデー直前ですので、いつもより少し多めにチョコレート菓子を揃えてお待ちしております。

娘達に、今年はどなたにあげるのか?と聞いてみると、やはり女の子らしい。毎年そう。
下の娘だけは、おやおやどうやら男の子みたい。
いいですね。可愛いなあ。
夫はさておき、母ホッコリ。

#Atelier👩🏻‍🍳
#TOROkko
#torokko_coffee_roaster 
#焼き菓子とコーヒー
#ワイン
#鎌倉
おはようございます。 2月の営業 おはようございます。
2月の営業日をホームページでご覧いただけます。
緊急事態宣言の延長に伴い、時間を短縮し営業を行なっております。
2月は、店内でお召し上がりいただくお菓子を調整しており、ご用意の無い場合がございます。テイクアウトの焼き菓子は店内でお召し上がりいただけます!
不安定な営業で皆様にはご迷惑をおかけ致しますが、温かい目で見守っていただけますと幸いです。

2/9 10:30 -13:00 closed
焼き菓子とても少なめです。
イートインの焼き菓子のご用意がございません。
店内では、テイクアウトの焼き菓子、コーヒー、ワインをお楽しみ頂けます。
短縮営業です。ご来店の際にはどうぞご無理のない様に、何卒よろしくお願い致します。

この機会に、やりたいがやれていなかった事。を整理し、作り上げていく時間としております。お店の事、家族の事。
何より、今後も皆様に楽しんでいただけますように。

#TOROkko
#torokko_coffee_roaster 
#焼き菓子とコーヒー
#ワイン
#鎌倉
本日も沢山のご来店、誠にありがとうございました。
今週は土曜日のみのオープンでしたので、いつも以上に沢山の焼き菓子を並べておりました。さてさてお菓子は既に皆様のお腹の中でしょうか😊?

気候も良く、穏やかな土曜日。
引き続き今日をお楽しみくださいね。

16:30 close.

TOROkko
こんにちは。
2/2(節分) 明日は火曜日ですが、臨時休店です。
ご予定いただいておりました皆様には急なお知らせとなり誠に申し訳ございません。
次の営業日は、
2/6(sat) 10:30 - 
よろしくお願い致します。

さて、月の始まりの投稿なので、2月の楽しみって何だったかな?と思い返してみたのですよ。
一年の中でも寒い寒い2月の実家では、"いわて雪まつり" を毎年の冬の楽しみにしていたなあ。と。
冬場は登下校、スキーウェアとなる暮らしでした。(脱線しますが岩手の小学校の校庭にはスキー山があるのですよ。こちらでもあると思っていました笑)
雪まつりは、大好きなキャラクターやお城だったり、大きな雪像を楽しみつつ、雪の滑り台を滑ったり、遊ぶ楽しみもあるので、しっかりスキーウェアは欠かせられない。
今年の開催は中止。来年は安心して開催される事を願ってます。
子供と大人達の楽しみですものね。

厳しい冬に挑む支度が追いついたら家族を連れて行きたいなあ。と思い、早十数年。

#TOROkko
#torokko_coffee_roaster 
#焼き菓子とコーヒー
#ワイン
#鎌倉
1/29(fri)
10:30 - 15:00 closed
店内ご利用時間は、11:00からお楽しみいただけます。

2/7まで、なんとなく焼き菓子少なめでのご用意を致しております。
どうぞご無理のない様にご来店下さいね。よろしくお願い致します。

アトリエでの製造は、外を眺めながら。
雨が雪になったり、止んだり。
外は寒そうだな。と帰宅する娘達を見てブルブルしています。
どうぞ暖かく。

#TOROkko
#torokko_coffee_roaster 
#焼き菓子とコーヒー
#ワイン
#鎌倉
おはようございます。 1/26(tue) 10: おはようございます。
1/26(tue) 10:30 - 14:00
明日は、私事都合により短い時間での営業となります。
ご迷惑をおかけいたします。何卒よろしくお願い申し上げます。

店内でお召し上がりいただく焼き菓子は、ベイクドチーズケーキのご用意となります。
お持ち帰りの焼き菓子も、店内でお召し上がり頂けますので、是非。
明日の焼き菓子の詳細が決定次第、改めてお知らせ致しますね!

雨後の空。
草木がピカピカして眩しい朝です。
本日も良い日でありますように。

#TOROkko
#torokko_coffee_roaster 
#焼き菓子とコーヒー
#ワイン
#鎌倉
明日は、焼き菓子が通常よりも少なめです。が、グラノーラが食べたくなりましたので、久しぶりにグラノーラが並びます♪
久しぶりの製作は、レシピ帳を見返しながらの製作…。
一つ一つ、工程を思い返し、ああそうそう、そうだった!
こんな風に作ります。
不器用だなあ私。

3テーブルという小さなお店です。
お席が空いているか、焼き菓子が残っているかなど、お電話にてお気軽にお問い合わせ下さいね。
※接客中や、コーヒーをドリップしている間は電話対応致しかねます。
何卒ご了承下さい。

そしてどうぞご無理のないように、ご来店下さいませ。

1/23(sat)
10:30 - 15:00
11:00 eat in

☎︎ 0467-37-5542
TOROkko
明日以降1月の営業日をホームページに掲載しております。
ご確認どうぞ宜しくお願い致します。
https://www.torokko-h.com
(状況によって突然変更の可能性もございます。)

はじまりの月曜日。
穏やかでありますように。

#TOROkko
#torokko_coffee_roaster 
#焼き菓子とコーヒー
#ワイン
#鎌倉
1/16(sat)
10:30 -
焼き菓子がなくなり次第閉店致します。
11:00 -
店内でご飲食をお楽しみ下さい。
座席数3テーブルの小さなお店です。

引き続き窓や扉を開けての営業となります。是非温かい装いでお出かけくださいね。
マスクの着用、アルコール消毒、手洗い等、ご協力をお願い致します。
そして、どうぞご無理のないようにいらして下さいね。

いつもありがとうございます。

#TOROkko
#torokko_coffee_roaster 
#焼き菓子とコーヒー
#ワイン
#鎌倉
焼き菓子3種のお皿。

きちんとお知らせをしておりませんでしたが、オープンしております。
ゆったりとはじまりました。

皆様ご無理のないようにです。
本日もどうぞよろしくお願い致します。

#TOROkko
#torokko_coffee_roaster 
#焼き菓子とコーヒー
#ワイン
#鎌倉
母親の実家、秋田県鹿角のりんごが届きましたので、しっかり茶色い焼き菓子で、新年の焼きはじめをしました。
思い返すと、私を焼き菓子に導いてくれたのは、この鹿角のりんごなのでした。

さて、緊急事態宣言が発令されましたね。
皆様へはご不憫をおかけ致しますが、引き続きマスクの着用と、アルコール消毒のご協力をお願い致します。
ぐぐっと底冷えする寒さですが、店内での換気は引き続き行います。どうぞ温かい装いでいらして下さいね。
また、様子を見ながら万が一営業形態の変更(店舗営業を中断し発送を行う)とした場合には、Instagramよりお知らせ致します。
よろしくお願い致します。

年始は、
1/9(土) 10:30 より。

#TOROkko
#torokko_coffee_roaster 
#焼き菓子とコーヒー
#ワイン
#鎌倉
謹賀新年。 皆様のご健康とご多 謹賀新年。

皆様のご健康とご多幸を心よりお祈りいたします。
本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。

旧年中は、焼き菓子製作と珈琲焙煎を思う存分する事ができました。自分達が好きなことをこうして出来る事の有り難さ。TOROkkoへ足を運んでくださる皆様へ感謝する毎日が幸せで幸せで。

私は焼き菓子製作を、夫は珈琲の焙煎をこれからも一生懸命楽しんで参ります。
夫婦共々、本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。

昨年末の営業終了後から、すっかり寝正月の我が家です。
@atonewithlife  友人の作る瓶詰め御節で有り難くお正月を感じ、 @suzukiya_kamakura お世話になっている鈴木屋さんへ、年末駆け込み新年を迎える為のワインをいただき、
元旦に眠気まなこで拵えた、家族の好物、栗きんとんも一緒に。
沢山作ったはずですが、夫と娘3人のお腹に入るまで一瞬。

ゆっくりのんびりお正月を家族で迎える事できています。
入院療養中の義母に会える日を心待ちにして、今日明日は、義父と、近所の氏神様へご挨拶に出かけてきます。

年始は、1月9日(土) 10:30 〜

TOROkko
原田 安曇・郁未
大晦日。 12/31(fri) 11:00 open 14:30 last orde 大晦日。
12/31(fri) 11:00 open
14:30 last order 
15:00 closed

オーガニックレーズンバターサンドクッキーのお年賀は、20セットの販売です。
状況によりお一人様一箱の制限を設けさせていただきます。
何卒よろしくお願い申し上げます。内容は、4個入りと6個入りでのご用意です。
焼き菓子
・朝焼ききび砂糖スコーン
・朝焼きチョコチップスコーン
・ダークチェリーファーブルトン
・オーガニックシナモンチョコレートクッキー
・さつまいもシュトロイゼルタルト
・レモンケーキ数個
・カトルカール数個
・ブールドネージュ  1個

店内では、ベイクドチーズケーキと、苺クルミビターチョコレートタルト数個。お召し上がりいただけます。

出だしから1個という…そんなお菓子もございます。
大晦日、本年最後の営業日。
ぐぐっと冷え込みましたね。
良い締めくくりを迎えられそうです。

#TOROkko
happy holiday tart  2020
ありがとうございました。

皆様からの温かいメッセージ、沢山頂戴しました。
今年は、例年より数を減らして販売、製造いたしましたが、私にはこの方法がとても良くて。
しっかり緊張しながら一台、一台、丁寧に製作できたと思います。

来年もまた皆様へお届けする事ができます様に。

年内もう少し営業いたします。
12/29 (tue) 10:30 - 15:00 closed
12/31 (thu) 11:00 - お年賀販売(数に限りがございます🙏) 焼き菓子少しと喫茶営業も致します。

それでは、皆様どうぞご無理のない様にいらしてくださいね。
今日も穏やかな一日を。

#TOROkko
#torokko_coffee_roaster 
#焼き菓子とコーヒー
#ワイン
#鎌倉
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