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お知らせです。
本日は、皆様のご来店誠に有難う御座いました。
完売となり、本日は少し早めの閉店と致します。ごめんなさい。
ご予定いただいておりました皆様申し訳ございませんが、また明日どうぞよろしくお願い致します。

#TOROkko
#torokko_coffee_roaster
#焼き菓子とコーヒー
#鎌倉

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strawberry tart.
明日、明後日は営業日です。
店内用とお持ち帰り用、どちらもご対応できるよう、数量ですが苺タルトのご用意がございます。12月は、苺のタルトと、シュトレンケイクを必死に製作致します。
また、濃厚なショコラショーのご用意もございます。
冬仕様お楽しみ下さいね。
・
12月の営業日を今さらながら。
12/13.14.17.20.27.28.31。
クリスマス期間は製造と発送の為、数日お休みさせていただきます。
年内は、12/31(火)10-13時迄。
営業いたします。
その日は、お年賀(レーズンバターサンドクッキー)の販売となります。
色々と変更がございます。
皆様お間違いのないように、何卒よろしくお願いします。
明日も良い日でありますように。

#TOROkko
#torokko_coffee_roaster
#焼き菓子とコーヒー
#自家焙煎コーヒー
#焼き菓子 #鎌倉

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本日も、楽しく営業しております。
看板はございませんが、少しずつ店構えを変えております。北鎌倉の、@atelier.sumiyoshi むっちゃん、いつもありがとう。
これからも、日々過ごす中で、好きなように手直ししたり、付け足していけたらと考えております。
何年かかるのやら。
・
朝から沢山のお客様へご来店いただきありがとうございます。
苺のタルト、シュトレンケイク、ガトーショコラなどなどご用意して、
本日もお待ち致しております。
よろしくお願いいたします。

#TOROkko
#torokko_coffee_roaster
#焼き菓子とコーヒー
#鎌倉

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おはようございます。
TOROkkoのオンラインストアにて、
Happy holiday tartの販売を行っております。
皆様どうぞよろしくお願いいたします。

#TOROkko
#holiday #tart

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おはようございます。
寒さで顔が痛い朝。
追い討ちをかけるように、冷たい雨降りの日ですが、12月らしい寒さは、東北育ちの私にしっくりくるような。
本日は、スコーン3種ご用意しております。
来週から苺のタルトに変わりますので、紅玉林檎のタルトは本日までのご提供となります。
・
観る、
描く、
デッサン展。
本日14時〜16時ころまで、
アトリエ「よだかの星」主催、長野真智子先生が
お店にいらっしゃいます。
是非お話下さい。
・
お待ち致しております。

#TOROkko
#torokko_coffee_roaster
#焼き菓子とコーヒー
#焼き菓子 #自家焙煎コーヒー
#自然派ワイン #鎌倉

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お知らせが遅くなりましたが、本日明日、営業しております。
そして、やっと、やっと焼きましたよ。
赤いリボンでおめかしした、シュトレン・ケイク。
残り少なくなりましたが、他にも色々ご用意がございます。
皆様どうぞよろしくお願い致します。

#TOROkko
#torokko_coffee_roaster
#焼き菓子とコーヒー
#鎌倉

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クリスマスのタルトの詳細のみ、ただいまBASEのオンラインストアにてご覧いただけます。
購入に関しましては、また別の曜日となります。
・
購入方法
12/8(日)10:00〜
BASEのオンラインストアでのみ、お受け致します。メールでのご対応は致しかねます事ご了承願います。
発送日は、12/22か23日の、二日間となります。(到着は翌日以降)
タルトの大きさ、発送日時の違うものをそれぞれ掲載してございます。
どうかお間違えのないように、よろしくお願い申し上げます。
・
一人、丁寧に製作致しますため、出来上がりの数は少なめでございます。
皆様の楽しいクリスマスの一日を想像しながら、楽しく楽しく製作致します！
どうぞお楽しみに。

#TOROkko
写真は去年のものより

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クリスマスタルトは、苺煮のタルトで毎冬ご用意致しております。
メールでのお問い合わせを多数いただいております。お返事が間に合わなくてごめんなさい。
本日または明日のうちに、こちらで購入方法等についてご連絡させていただきます。因みに、オンラインストアでの販売を予定しております。
なるべく沢山焼いてお届けしたいので、全て発送となるかもしれません。
申し訳ございませんが、今しばらくお待ち下さいませ。
皆さん、ありがとうございます^ ^ ※申し訳ございませんが、クリスマスタルトのご注文は、メールでは受け付け致しかねます。今しばらくお待ち下さいませ。

#TOROkko
#torokko_coffee_roaster
#焼き菓子とコーヒー
#クリスマスタルト
#christmastart

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時間変更のお知らせです。
12/3(火)は開店時間が、12:00と通常より遅くなります。
ご迷惑をおかけし申し訳ございませんが、よろしくお願い致します。
また午前中をご予定いただいておりました皆様、申し訳ございません。
・
さて、心地良いお店作りに、試行錯誤の日々。
お菓子は一皿一皿、珈琲はネルドリップで一杯一杯丁寧に淹れているため、小さなお店ではございますが、お客様をお待たせしてしまう事が増えており大変申し訳なく思っております。
皆様の大切な時間を、心地良いものにする為の試行錯誤。
これからも一つ一つ考えていきます。
今後とも何卒よろしくお願い致します^ ^
・
TOROkkoのカードも素敵に製作いただき、新しくなりましたよ。こちらも是非お持ち帰りくださいね。
よろしくお願いします♪

#TOROkko
#torokko_coffee_roaster
#焼き菓子とコーヒー
#スコーン
#鎌倉

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アトリエ「よだかの星」
観る、
描く、
デッサン展
・
会期:11月29日〜12月20日
＊上記のうち火曜金曜土曜。
＊10:00〜16:30
・
会場:TOROkko
鎌倉市扇ヶ谷1-14-5
0467-37-5542
・
娘達が通う北鎌倉のアトリエ「よだかの星」の展覧会がはじまりました。
長野真知子さんは、娘達にとって良き先生ですが、私の尊敬する友人の一人。
TOROkkoの真っ白な壁のキャンパスには生徒さん達のデッサンがずらり。
観る、
描く、
デッサン展
どうぞ、お楽しみください。
尚、お店は通常通り営業致しております。
心地よさがうんと増しています。
-
アトリエよだかの星
長野真知子
1973年生、鎌倉市出身
1996年多摩美術大学美術学部
絵画科油画専攻卒業
1996年から絵画教室を主催しながら制作活動を行う。
-
#TOROkko
#torokko_coffee_roaster
#焼き菓子とコーヒー
#鎌倉

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apple tart!
さあじっくり焼き込みますよ〜^３^
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ワインは、鈴木屋酒店さんにお願いしています。
今回も焼き菓子に合わせて、とてもチャーミングなエチケットの赤ワインのご用意がございます。(写真の左側)
口に入れるとジューシーで、うわあ〜となる。
ワインがお菓子に染み込んだ瞬間ニンマリなる。
説明下手くそですので、
是非焼き菓子と一緒にお楽しみ下さい🍷
自家焙煎コーヒーは、エチオピアが美味しいと夫がニヤニヤしております☕️
今週は、金曜土曜日の2日間の営業です。
どうぞよろしくお願い致します。

#TOROkko
#torokko_coffee_roaster
#焼き菓子とコーヒー
#お菓子に合うワイン
#自然派ワイン
#鎌倉

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おはようございます。
本日火曜日は、菓子製造の為休店日となります。
ご迷惑をおかけし致しますが、お間違いのないように。何卒よろしくお願い申し上げます。
・
白い壁一面に、デッサン！
後程、こちらでお知らせ致します。

#TOROkko

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おはようございます。
ガタガタする椅子をなんとか接着している朝。
本日もお待ち致しております！
・
- 朝焼ききび砂糖のスコーン
- 朝焼き苺とホワイトチョコレートスコーン
- ブールドネージュ
- マドレーヌ
- ダークチェリー&チョコレートのファーブルトン
- マフィン各種
- 巨峰&チョコレートタルト
- オーガニックキャロットケーキ
- ベイクドチーズケーキ
- 紅玉りんごのタルト

雨降りが続いておりますが、どうぞより良い日でありますように。

#TOROkko
#torokko_coffee_roaster
#焼き菓子とコーヒー
#ワイン #焼き菓子
#自家焙煎コーヒー
#鎌倉

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おはようございます。
本日明日の2日間、営業致しております。
珈琲は、ネルドリップですので少々お待たせしてしまう場合がございます。
是非温まりにいらして下さい。
よろしくお願い致します。

#TOROkko
#torokko_coffee_roaster
#焼き菓子とコーヒー
#鎌倉

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lemon cake.
11/19(火) 10:00 - 16:30
の時間帯で営業致します。
そして誠に申し訳ございませんが、
来週の11/26(火)は製造の為お休みをいただきます。
ご迷惑をおかけいたしますが、何卒宜しくお願い致します。
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ゴーゴーという風の音にびびりながらの深夜の製造。
夜の最後はファーブルトンを作って、朝にスコーンを焼きますよ。
それでは今夜も良い夢を💤
・

#TOROkko
#torokko_coffee_roaster
#焼き菓子とコーヒー
#鎌倉

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清々しい陽気の土曜日の鎌倉。
本日もどうぞよろしくお願い致します。
焼き菓子少なめですが、
是非ご来店お待ち致しております。
-朝焼き！苺とホワイトチョコレートスコーン
-朝焼き！きび砂糖のスコーン
-朝焼き！オーガニックイチジクとゴルゴンゾーラスコーン
-無農薬レモンケーキ
-苺とクリームチーズマフィン
-クッキーアンドクリームマフィン
-ダークチェリー&チョコレートのファーブルトン
-オーガニックシナモン&チョコレートクッキー
-ガレット・ナンテ
-ベイクドチーズケーキ
-紅玉リンゴのタルト
自家焙煎コーヒー3種。

#TOROkko
#torokko_coffee_roaster
#焼き菓子とコーヒー
#焼き菓子 #珈琲
#鎌倉

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organic fig and gorgonzola scnnes.
おはようございます。
本日、都合により15:30で営業終了となります。
ご迷惑をおかけいたします。
何卒よろしくお願い致します。
・
#TOROkko
#torokko_coffee_roaster
#焼き菓子とコーヒー
#鎌倉

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おはようございます。
水曜日と木曜日は、店休日となります。
・
昨日は、友人のギタリスト
＠fushimikei を楽しみに、
"ドクター・ホフマンのサナトリウムカフカ第4の長編 "
を観劇してまいりました。
KERAさんの舞台演出の凄さは以前から伺っていましたが、思っていた以上で、終始圧倒されっぱなし。
世界観、音楽、映像、役者さん達、全てが美しい。
そして、蛍ちゃんのギター、奏でていた皆さんがかっこよく、夫婦で痺れましたよ〜。
楽屋にお邪魔して、その日一番の笑顔を撮る！
そんな素晴らしい、水曜日。
お陰でリフレッシュしましたので、また新たな焼き菓子焼くぞ！と意気込む木曜日。

#TOROkko

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おはようございます。
本日の焼き菓子
- 朝焼ききび砂糖スコーン
- 朝焼きオーガニックイチジク&ゴルゴンゾーラスコーン
- ガレット・ナンテ
- オーガニックシナモン&チョコレートクッキー
- ファーブルトン/オーガニックプルーン
- ファーブルトン/ダークチェリー&チョコレート
- ピオーネ&チョコレートタルト
- 無農薬レモンケーキ
- 栗ケーキ
- オーガニックキャロットケーキ
- 紅玉林檎のタルト
- ベイクドチーズケーキ
自家焙煎コーヒーは、4種ご用意いたしております。
今朝は香り高いエチオピアをいただきました☕️
本日も、よろしくお願い致します♩

#TOROkko
#torokko_coffee_roaster
#焼き菓子とコーヒー
#珈琲 #タルト #スコーン
#鎌倉

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明日、11/12(火)
10am -
お待ちいたしております。
季節を感じる、
紅玉りんごのタルト🍎
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#TOROkko
#torokko_coffee_roaster
#焼き菓子とコーヒー
#鎌倉

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